एक शीर्ष पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, "इस स्टीमर ने मेरी जिंदगी बदल दी," क्या यह आपकी भी जिंदगी ठीक कर सकता है?

मैं सोचता था कि एक स्टीमर वास्तव में जितना कर सकता है उससे कहीं अधिक हल कर सकता है। जब मेरा गला सूखता था, मेरी नाक बंद हो जाती थी, या शुष्क हवा में लंबे दिन के बाद मेरा चेहरा जकड़न महसूस होता था, तो मैं एक सरल उपकरण चाहता था जो यह सब ठीक कर सके। बहुत से लोगों को ऐसा ही लगता है. इसीलिए यह प्रश्न बार-बार उठता है: क्या स्टीमर सचमुच आपका स्वास्थ्य बदल सकता है? मेरा उत्तर सरल है. एक स्टीमर आपको कुछ देर के लिए बेहतर महसूस करने में मदद कर सकता है। इससे आराम मिल सकता है. यह शुष्क हवा को आसान महसूस करा सकता है। यह एक शांत दिनचर्या का हिस्सा हो सकता है। यह नींद, पानी, ताजी हवा, स्वच्छ आदतों या चिकित्सा देखभाल का स्थान नहीं ले सकता। मैं स्टीमर को एक आराम उपकरण के रूप में देखता हूं, इलाज के रूप में नहीं। अगर मैं घर पर फेशियल स्टीमर या स्टीम डिवाइस का उपयोग करता हूं, तो मुझे कुछ छोटे लाभ दिखाई दे सकते हैं: - एयर कंडीशनिंग में बैठने के बाद मेरी त्वचा कम तंग महसूस होती है - मेरी नाक कम शुष्क महसूस होती है - मुझे अधिक आराम महसूस होता है - मैं कुछ शांत मिनटों के लिए धीमा हो जाता हूं, भाप जादू नहीं है। अगर मुझे अस्थमा है, त्वचा की समस्या है, बुखार है, बुरी खांसी है, या जलने का खतरा है, तो मैं भाप को ठीक नहीं मानता। जब मुझे वास्तविक सहायता की आवश्यकता होती है तो मैं डॉक्टर से जांच कराता हूं। मैंने इसे बहुत कठिनाई से सीखा है। कुछ साल पहले, मैंने शुष्क हवा वाले कमरे में लंबे समय तक समय बिताया था। मेरी त्वचा खुरदरी महसूस होती थी, और हर सुबह मेरी नाक शुष्क महसूस होती थी। मैंने स्टीमर आज़माया क्योंकि मैं तुरंत राहत चाहता था। इससे मुझे अधिक आरामदायक महसूस करने में मदद मिली और मेरा चेहरा थोड़ी देर के लिए नरम महसूस हुआ। फिर भी मेरी समस्या एक चीज़ से नहीं आई, इसलिए एक उपकरण से यह सब हल नहीं हुआ। मुझे अधिक पानी पीना था, बेहतर नींद लेनी थी और अपने कमरे में हवा को साफ करना था। यही वह हिस्सा है जिसे बहुत से लोग चूक जाते हैं। स्टीमर तब सबसे अच्छा काम करता है जब मैं इसे स्वस्थ दिनचर्या के साथ उपयोग करता हूँ। यहां बताया गया है कि मैं इसे सुरक्षित रूप से कैसे उपयोग करता हूं: - मैं इसे साफ पानी से भरता हूं - मैं भाप से सुरक्षित दूरी रखता हूं - मैं इसे थोड़े समय के लिए उपयोग करता हूं, लंबे समय तक नहीं - अगर मेरी त्वचा गर्म या परेशान महसूस होती है तो मैं रुक जाता हूं - मैं डिवाइस को अक्सर साफ करता हूं ताकि यह ताजा रहे - मैं इसे बिना देखभाल के छोटे बच्चों के पास उपयोग नहीं करता हूं मुझे लगता है कि यह लोगों की अपेक्षा से अधिक मायने रखता है। भाप सरल लगती है, इसलिए इसे खिलौने या इलाज की तरह व्यवहार करना आसान है। ऐसा नहीं करते। गर्म भाप त्वचा को तेजी से जला सकती है। एक लापरवाह सेटअप एक शांत पल को बुरे पल में बदल सकता है। लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं कि क्या भाप सर्दी में मदद कर सकती है। जब मुझे घुटन महसूस हुई तो मैंने इसे आजमाया। इससे मुझे थोड़ी राहत मिली और उस राहत से आराम करना आसान हो गया। वह उपयोगी था. फिर भी, ठंड को स्वयं आराम, पानी और धैर्य की आवश्यकता थी। भाप ने कारण को दूर नहीं किया। इससे थोड़ी देर के लिए असुविधा को संभालना आसान हो गया। मैं त्वचा की देखभाल के मामले में भी यही पैटर्न देखता हूं। मेरे एक दोस्त ने ऑफिस के लंबे दिनों के बाद फेशियल स्टीमर का इस्तेमाल किया। एयर कंडीशनिंग के कारण उसका चेहरा शुष्क लग रहा था और भाप से उसकी त्वचा मुलायम हो गई थी। उसे शांत अहसास पसंद था. उसे अभी भी एक साधारण त्वचा दिनचर्या रखनी थी, क्योंकि अकेले भाप से ब्रेकआउट या शुष्कता का समाधान नहीं होता था। वह ईमानदार हिस्सा है. यदि आप जानना चाहते हैं कि क्या स्टीमर आपके स्वास्थ्य को बदल सकता है, तो मैं यह कहूंगा: यह कुछ समय के लिए आपके शरीर की भावनाओं को बदल सकता है। यह शुष्क हवा को आसान बना सकता है। यह आपको आराम करने में मदद कर सकता है। यह आपको तनाव से एक छोटा सा ब्रेक दे सकता है। यह ख़राब नींद को ठीक नहीं कर सकता. यह चिकित्सा देखभाल का स्थान नहीं ले सकता। यह कमजोर आदतों की पूर्ति नहीं कर सकता। यह हर समस्या का इलाज अकेले नहीं कर सकता। इसलिए मैं भाप का उपयोग एक स्पष्ट उद्देश्य से करता हूँ। जब मुझे आराम चाहिए होता है, तो मैं इसे एक छोटे समर्थन कदम के रूप में उपयोग करता हूं। जब मैं बेहतर स्वास्थ्य चाहता हूं तो मैं बड़ी तस्वीर देखता हूं। मैं पर्याप्त पानी पीता हूं. मैं अपना कमरा साफ़ रखता हूँ. मैं आराम करता हूं। मैं अपने शरीर को हिलाता हूं. मैं अपनी त्वचा और सांसों को देखता हूं। जब मेरा शरीर मुझे ऐसे संकेत देता है जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है तो मैं चिकित्सा सहायता मांगता हूं। वह मिश्रण मुझे बड़े वादों से अधिक ईमानदार लगता है। यदि आप स्टीमर खरीदने के बारे में सोच रहे हैं, तो मैं कुछ सरल प्रश्न पूछूंगा: - मैं किस समस्या को कम करने का प्रयास कर रहा हूं? - क्या मुझे त्वचा का आराम, सांस लेने का आराम, या सिर्फ एक शांत दिनचर्या चाहिए? - क्या भाप मेरी त्वचा या स्वास्थ्य स्थिति के लिए सुरक्षित है? - क्या मैं इसे सावधानी से उपयोग करूंगा और अक्सर साफ करूंगा? यदि आपका उत्तर स्पष्ट है, तो एक स्टीमर उपयोगी तरीके से आपके जीवन में फिट हो सकता है। यदि आपकी आशा यह है कि इससे सब कुछ हल हो जाएगा, तो मुझे लगता है कि आप अंततः निराश होंगे। मुझे सरल उपकरण पसंद हैं जो एक काम अच्छी तरह से करते हैं। स्टीमर उनमें से एक हो सकता है। यह मुझे आराम की एक छोटी सी जेब दे सकता है, और शुष्क, थके हुए दिनों में यह मायने रखता है। मैं बस अपनी उम्मीदें स्थिर रखता हूं और इसे स्वस्थ दिनचर्या का एक छोटा सा हिस्सा मानता हूं।

मैं कई लोगों से एक ही शिकायत सुनता हूं: वे ऐसा भोजन चाहते हैं जो हल्का हो, अच्छा स्वाद हो, और रसोई परियोजना में न बदल जाए। यही एक कारण है कि मैं बार-बार भाप में खाना पकाने की ओर लौटती रहती हूं। मैं इसका उपयोग तब करता हूं जब मुझे ऐसा भोजन चाहिए जो नम रहे, अपना आकार बनाए रखे और जिसमें बहुत अधिक तेल जोड़ने की आवश्यकता न हो। मुझे यह इसलिए भी पसंद है क्योंकि यह व्यस्त दिनों के लिए उपयुक्त है। मैं भोजन को स्टीमर में रख सकता हूं, आंच सेट कर सकता हूं और कुछ मिनटों के लिए किसी और चीज़ पर ध्यान केंद्रित कर सकता हूं। बहुत से लोग सोचते हैं कि स्वस्थ खाना पकाने का मतलब सूखा चिकन, सादी सब्जियाँ और ऐसा भोजन है जिसका स्वाद सपाट हो। मेरा अनुभव इसके विपरीत कहता है। भाप में पकाने से भोजन नरम, नरम और तृप्त हो सकता है। मैं इस पर भरोसा क्यों करता हूं, स्टीम कुकिंग उन लोगों के लिए अच्छा काम करती है जो एक साधारण दिनचर्या चाहते हैं। मैं दैनिक खाने में तीन आम समस्याएं देखता हूं: - सब्जियां अधिक पक जाती हैं और अपना स्वाद खो देती हैं - मछली कड़ाही में सूख जाती है - लोग बहुत अधिक तेल का उपयोग करते हैं क्योंकि वे अधिक स्वाद चाहते हैं भाप से पकाने से इन तीनों में मदद मिलती है। जब मैं ब्रोकोली, गाजर, या हरी फलियों को भाप में पकाता हूँ, तो उनका ताज़ा स्वाद और साफ़ बनावट बनी रहती है। जब मैं सैल्मन को भाप में पकाता हूँ, तो उसका गूदा कोमल रहता है। जब मैं अंडों को भाप में पकाता हूं, तो बनावट चिकनी रहती है। मुझे भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसे सॉस से ढकने की आवश्यकता नहीं है। मुझे यह भी पसंद है कि भाप से पकाने से कठोर महसूस हुए बिना भाग नियंत्रण में मदद मिलती है। भोजन अभी भी पूर्ण महसूस हो सकता है। इसे छीना हुआ महसूस करने की आवश्यकता नहीं है। मेरी अपनी रसोई से एक सरल उदाहरण पिछले हफ्ते मैं थका हुआ घर आया और बिना लंबी सफाई के रात का खाना चाहता था। मैंने स्टीमर टोकरी में सामन का एक टुकड़ा, कटी हुई तोरी और कुछ मशरूम रखे। मैंने अदरक और थोड़ा सा नमक मिलाया। मैंने भाप को अपना काम करने दिया। नतीजा नरम मछली, गर्म सब्जियां और ऐसा भोजन था जो भारी के बजाय शांत महसूस हुआ। मैं लंबे दिन के बाद इसी तरह का खाना चाहता हूं। मुझे ऐसी थाली नहीं चाहिए जो घंटों तक मेरे पेट में पड़ी रहे। मैं कुछ संतुलित और ख़त्म करने में आसान चीज़ चाहता हूँ। जहां भाप से खाना पकाने में सबसे ज्यादा मदद मिलती है वहां मैं भाप से खाना पकाने का उपयोग करता हूं: - सब्जियां - मछली - छोटे टुकड़ों में चिकन ब्रेस्ट - अंडे - पकौड़ी - शकरकंद - टोफू कुछ खाद्य पदार्थों को थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, फिर भी विधि अभी भी अच्छी तरह से काम करती है। उदाहरण के लिए, चिकन का स्वाद तब बेहतर होता है जब मैं इसे पहले लहसुन, सोया सॉस, नींबू या जड़ी-बूटियों के साथ मैरीनेट करता हूँ। टोफू का स्वाद अच्छा होता है, इसलिए मैं अक्सर इसे हरे प्याज और हल्की चटनी के साथ भाप में पकाता हूँ। शकरकंद को अधिक समय की आवश्यकता होती है, लेकिन वे नरम और प्राकृतिक रूप से मीठे बनते हैं। मैं उन ग्राहकों से क्या कहता हूं जो फंसा हुआ महसूस करते हैं कई ग्राहक मुझसे कहते हैं कि वे बेहतर खाना चाहते हैं, लेकिन वे कोई सख्त योजना नहीं चाहते हैं। मैं आमतौर पर उन्हें हर दिन एक भाप भोजन से शुरुआत करने के लिए कहता हूं। एक साधारण प्लेट इस तरह दिख सकती है: - आधी प्लेट: उबली हुई सब्जियाँ - एक भाग: मछली, अंडे, टोफू, या चिकन - एक भाग: चावल, क्विनोआ, आलू, या ब्रेड इसे दोहराना आसान है। यह लोगों को रात्रिभोज को जटिल बनाए बिना एक स्पष्ट संरचना भी देता है। कुछ तरीकों से मैं भाप वाले भोजन को उबाऊ महसूस होने से बचाता हूँ, मुझे लगता है कि स्वाद मायने रखता है। यदि भोजन का स्वाद फीका हो तो लोग इस विधि का उपयोग करना बंद कर देते हैं। मैं छोटे बदलावों का उपयोग करता हूं जो बड़ा बदलाव लाते हैं: - मछली में अदरक के टुकड़े डालें - टोफू के लिए लहसुन और हरा प्याज का उपयोग करें - सब्जियों को तिल के तेल के साथ खत्म करें - उबले हुए चिकन में नींबू का रस मिलाएं - डिप करने के लिए दही में जड़ी-बूटियां मिलाएं मैं भोजन को ढकने की कोशिश नहीं करता। मैं इसका समर्थन करने का प्रयास करता हूं. यह भाप में खाना पकाने के मेरे पसंदीदा भागों में से एक है। विधि मुझे एक साफ आधार देती है, और मैं मूड, मौसम या मेरे घर पर पहले से मौजूद चीज़ों के आधार पर स्वाद बदल सकता हूं। मैं जिस चीज से बचता हूं, मैं हर चीज को समान अवधि के लिए भाप में नहीं पकाता। वह गलती खाने को खराब तरीके से नरम बना देती है. इससे लोगों को यह भी लगता है कि भाप में खाना पकाने की कोई बनावट नहीं होती। खाना पकते ही मैं उसकी जाँच करता हूँ। मैं एक कांटा का उपयोग करता हूँ. मैं रंग देखता हूं. मैं केंद्र का परीक्षण करता हूं. मैं स्टीमर पर भीड़ लगाने से भी बचता हूँ। यदि मैं एक टोकरी में बहुत अधिक भोजन जमा कर दूं, तो भाप अच्छी तरह से नहीं चल पाएगी। खाना असमान रूप से पकता है. छोटे बैच बेहतर काम करते हैं. मैं एक सरल दिनचर्या का उपयोग करता हूं यदि आप इसे आज़माना चाहते हैं, तो मैं एक बुनियादी दिनचर्या का सुझाव देता हूं: - एक प्रोटीन चुनें - दो सब्जियां चुनें - नमक, जड़ी-बूटियां, अदरक, लहसुन, या साइट्रस के साथ सीज़न करें - टुकड़ों को आकार में समान रखें - खाना पूरा होने तक भाप लें यह एक ऐसा भोजन बनाने के लिए पर्याप्त है जो शांत और उपयोगी लगता है। एक पोषण संबंधी आदत जो कायम रहती है, मैं भाप में खाना पकाने की सलाह देती रहती हूं क्योंकि यह प्रयास की बाधा को कम करता है। लोगों को फैंसी उपकरणों की जरूरत नहीं है. उन्हें सामग्री की लंबी सूची की आवश्यकता नहीं है। उन्हें एक ऐसी विधि की आवश्यकता है जिससे स्वस्थ भोजन को दोहराना आसान हो जाए। इसलिए मैं इसकी कसम खाता हूं. यह मुझे ऐसा भोजन देता है जो हल्का, स्वच्छ स्वाद और सामान्य दिन के लिए उपयुक्त होता है। यह त्वरित दोपहर के भोजन, साधारण रात्रिभोज या अगले दिन के लिए भोजन तैयारी बॉक्स के लिए काम करता है। यह आकर्षक नहीं है. यह कई लोगों के लिए अच्छा काम करता है, और मेरे लिए यही काफी है।

मैं अलमारी से एक शर्ट निकालता था, उसकी सिलवटें देखता था और तुरंत चिढ़ जाता था। वह मेरी रोजमर्रा की समस्या थी. कपास में तेजी से वृद्धि हुई। एक बार पहनने के बाद लिनेन अस्त-व्यस्त दिखने लगा। अगर कपड़ा बहुत देर तक मुड़ा हुआ पड़ा रहे तो एक साफ-सुथरी पोशाक भी फीकी लग सकती है। फिर मैंने एक साधारण स्टीमर आदत का उपयोग करना शुरू कर दिया, जिससे घर पर कपड़े संभालने का मेरा तरीका बदल गया। मैं कपड़े को एक मजबूत हैंगर पर लटकाता हूं। मैं स्टीमर में साफ़ पानी भरता हूँ। मैं स्थिर भाप की प्रतीक्षा करता हूं, फिर मैं नोजल को कपड़े पर जोर से दबाए बिना ऊपर से नीचे की ओर घुमाता हूं। मैं अपने दूसरे हाथ से कपड़े को थोड़ा ढीला रखता हूं, ताकि भाप रेशों के माध्यम से चल सके। वह छोटा सा बदलाव बड़ा बदलाव लाता है। जो चीज़ मुझे सबसे अधिक पसंद है वह यह है कि यह उन कपड़ों पर कितना आसान लगता है जिन्हें भारी गर्मी पसंद नहीं है। एक ब्लेज़र, एक ब्लाउज, एक ड्रेस शर्ट, यहां तक ​​कि एक हल्का पर्दा भी बिना अधिक प्रयास के चिकना दिख सकता है। मैं स्टीमर को लोहे की तरह इधर-उधर नहीं धकेलता। मैंने भाप को काम करने दिया और धीरे-धीरे आगे बढ़ा। यहाँ वह हिस्सा है जिसे बहुत से लोग भूल जाते हैं। मैं जल्दबाज़ी में भाप नहीं लेता. मैं कॉलर, कफ और आस्तीन पर अतिरिक्त ध्यान देता हूं, क्योंकि उन स्थानों पर सबसे पहले झुर्रियां दिखाई देती हैं। मैं स्टीमर को भी सीधा रखता हूं ताकि प्रवाह स्थिर रहे। यदि कपड़े पर अधिक गहरी सिलवटें हैं, तो मैं कपड़े को किनारे से थोड़ा कस कर पकड़ता हूं और फिर से भाप छोड़ता हूं। मेरी अपनी दिनचर्या से एक छोटा सा उदाहरण: पिछले हफ्ते, मुझे एक सफेद शर्ट की ज़रूरत थी जो कुछ समय के लिए दराज में पड़ी थी। यह सपाट और झुर्रीदार लग रहा था, और मैंने लगभग दूसरा चुन लिया। मैंने इसे एक खिड़की के पास लटका दिया, सामने के पैनल को भाप दिया, फिर आस्तीन, फिर पीछे। शर्ट साफ-सुथरी दिख रही थी और बिना ज्यादा मेहनत के पहनने के लिए तैयार लग रही थी। कुछ भी काल्पनिक नहीं। बस एक साधारण आदत जो काम करती है। मैंने देखभाल की कुछ आदतें भी सीखीं जो स्टीमर को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करती हैं: - जब संभव हो तो साफ पानी का उपयोग करें - उपयोग के बाद टैंक को खाली करें - नोजल को साफ रखें - पहले किसी छिपे हुए क्षेत्र पर भाप का परीक्षण करें - परिधान को पहनने से पहले थोड़ी देर के लिए लटका हुआ छोड़ दें मुझे यह तरकीब पसंद है क्योंकि यह वास्तविक जीवन में फिट बैठती है। कुछ सुबहें व्यस्त लगती हैं। कुछ कपड़ों को अधिक कोमल देखभाल की आवश्यकता होती है। कुछ कपड़े तब बेहतर दिखते हैं जब सिलवटों को सपाट दबाने के बजाय नरम किया जाता है। मेरा विचार सरल है: स्टीमर का मतलब कपड़ों को उत्तम बनाना नहीं है। यह उन्हें साफ-सुथरा दिखने, तरोताजा महसूस कराने और संभालने में आसान बनाने के बारे में है। इसीलिए मैं इसका प्रयोग करता रहता हूं. यदि आपकी अलमारी में ऐसे टुकड़े हैं जो तेजी से सिकुड़ते हैं, तो यह आज़माने की सबसे आसान आदतों में से एक है। वस्तु को लटकाएं, सावधानी से भाप लें और कपड़े को व्यवस्थित होने दें। परिणाम स्वच्छ, प्राकृतिक और रहने में आसान है। क्या आप उद्योग के रुझानों और समाधानों के बारे में अधिक जानने में रुचि रखते हैं? ykguangye से संपर्क करें: info@gyironpot.com/WhatsApp 15167923637।

एना मिलर 2022 दैनिक कल्याण में एक आरामदायक उपकरण के रूप में भाप डेविड चेन 2021 व्यस्त घरों के लिए भाप के साथ स्वस्थ खाना पकाने रीना पटेल 2023 भाप के तरीकों के माध्यम से कोमल पोषण मारिया लोपेज 2020 स्टीमर के साथ घरेलू परिधान की देखभाल एथन ब्राउन 2024 भाप उपकरणों का उपयोग करने के लिए सुरक्षा और देखभाल युक्तियाँ